Food

bircotto-trebbini

I nostri cracker con malto d’orzo e luppolo, gli Asciugoni (lievitati con pasta madre), per non smettere mai di bere.
La nostra marmellata di birra, il Bircotto (da abbinare a formaggi stagionati e carni bollite, ma anche, come dolce, da aggiungere a ricotta o yogurt… ottimo come ingrediente per carni arrosto).
I nostri biscotti alle trebbie di birra, i Trebbini (con gocce di cioccolato o con uva passa), la delizia pasticcera del birrificio.