Food

I nostri cracker con malto d’orzo e luppolo, gli Asciugoni, per non smettere mai di bere.
La nostra gelatina di birra, il Bircotto (da abbinare a formaggi stagionati e carni bollite, ma anche, come dolce, da aggiungere a ricotta o yogurt… ottimo come ingrediente per carni arrosto); la nostra caciotta con malto torrefatto, la Caciòstout, formidabile con ogni birra.
E sotto Natale: i nostri biscotti alle trebbie di birra, i Trebbini, e, ovviamente, il panettone alla birra, anzi: con malto e luppolo!, il Pan de Bira!

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